Lekker genieten van WILD

Ontdek het koken met wild opnieuw in dit smakelijke kookboek vol verrassende

trendy en klassieke recepten met ree, hert, wild zwijn, haas en gevogelte!

Pulled pork van wild zwijn, damhertsteak, wildbruschetta of chili con ree - dit boek

bewijst hoe veelzijdig de wildkeuken kan zijn. Behalve inspirerende ideeën

krijg je ook wetenswaardigheden mee over de jacht en de wildsoorten en

lees je waar je moet zijn om dit gezonde vlees op je bord te krijgen.